Loading...
ЭКСПЕРТ
КУРС КОФЕЙНЫЙ
Старт ближайшего потока
июнь 2024
Записываясь на курс прямо сейчас, ты получишь лучшие условия перед стартом продаж. Это бесплатно и ни к чему не обязывает.
Курс поможет разобраться с тонкостями правильной работы с кофе, а также основными принципами работы бариста: виды и сорта кофе, оценка и каппинг, факторы влияния на вкус, виды обжарки, секреты приготовления и хранения.
Старт ближайшего потока июнь 2024
Записываясь на курс прямо сейчас, ты получишь лучшие условия перед стартом продаж. Это бесплатно.
/* Фиксация alias-блока меню /*
/* Мобильное меню /*
Этот онлайн-курс
02
Хочет освоить профессию бариста и получить толчок для старта в карьере
Работает в сфере гостеприимства и хочет расширить свои знания и hard навыки работы с кофе
03
01
Интересуется кофе и хочет узнать про кофейную индустрию и кофе больше, чем просто любитель
Работает в сфере гостеприимства и хочет расширить свои знания
и hard навыки работы с кофе
подойдет тем, кто:
тем, кто:
Этот онлайн-курс подойдет
ментор курса
Приглашенные эксперты
  • Основатель кофейной компании полного цикла «Burnerhaus»
  • Сертифицированный специалист SCA и автор обучающих программ по обжарке кофе
  • Профессиональный обжарщик с европейской квалификацией Roasting Professional
  • Занимается работой с кофе больше 15 лет, из них порядка 9 лет — обжаркой. За это время Святослав наработал опыт и за стойкой, и в менеджменте, и в инженерном отделе и, конечно, на производстве.
СВЯТОСЛАВ ФАДЕЕВ
ВИКТОРИЯ РОВЕНСКАЯ
  • AST Тренер по Sensory/Brew Coffee skills
  • Бренд бариста ресторанного холдинга gt.group (разработка напитков, формирование продуктовой матрицы, обучение сотрудников)
  • Финалист чемпионата по латте арту 2017,2018
  • Финалист чемпионата Russian coffee cup — 2016-2020
  • 4-е место Barista league Норвегия 2018
  • Участник проекта Barista and farmer 2018
  • 2-e место Barista league Швеция 2019
  • 3-е место Barista league Норвегия 2020
  • Бар менеджер / Шеф бариста Floo Family (Floo / Tine / Сойка Напела)

  • Чемпион России кофе-алкоголь 2019

  • 2 место кофе-алкоголь 2017 / 2018 / 2021

  • 3 место кофе-алкоголь 2016

  • EX-технолог по напиткам в Даблби (2016-2019)
РАМИЛЬ РЗАЕВ
ИП Абдырахманов Есет Дуйсенбаевич
ИНН 771549735360
ОГРНИП 317774600195705
Барная онлайн-школа
Нажмите на иконку, чтобы задать вопрос менеджеру в Telegram
Telegram