/* Фиксация alias-блока меню /*
/* Мобильное меню /*
КУРС МИКСОЛОГ
Старт ближайшего потока август 2023
Записываясь на курс прямо сейчас, ты получишь лучшие условия перед стартом продаж курса. Это бесплатно и ни к чему не обязывает.
Предзапись на самый полный онлайн-курс о техниках и технологиях в баре, который даст всю необходимую информацию, навыки и инструменты для творчества и работы бармена без ограничений и научит создавать уникальные авторские напитки и успешные коктейльные карты.
Для прохождения курса вам понадобится:
Обязательный инвентарь
- На выбор:
- Кремниевая соль и хитозан
- Пектиназа
- Бентонит
- Дрожжи винные
- Чайный гриб (SCOBY)
- Пластиковые ведра 5 л 1-2 штуки
- Пакеты для вакуумации
- Стеклянные банки 1/2/3 литра
- Кофейные фильтры или вафельные полотенца
- Воронка
- Электронные весы
Дополнительный (необязательный) инвентарь
- Сифон для газирования воды
- Рефрактометр со шкалой BRIX
- Роторный испаритель (rotovap)
- Термомикс (thermomix)
- Органические кислоты
Наш отдел заботы всегда готов прийти на помощь в Telegram. После покупки курса вы получите подробную инструкцию по инвентарю, в которой мы дадим исчерпывающую информацию о том, где и что приобрести, каких стоит выбрать производителей и точное количество ингредиентов.